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AMISCH ZIMT FLIEGEN

Amisch Zimt Fliegen: Perfekter Genuss für jeden Tag

Entdecke den himmlischen Amisch Zimt Flop, ein einfaches und köstliches Gebäck mit verführerischem Zimtgeschmack, ideal für jeden Anlass!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlen 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Weißmehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 Tasse Zucker Kokosblütenzucker kann ersetzt werden.
  • 2 Teelöffel Backpulver Frisch verwenden.
  • 0.5 Teelöffel Salz Meersalz oder Tafelsalz verwenden.
  • 1 Tasse Milch Selbstgemachte Buttermilch für zusätzliche Säure verwenden.
  • 0.5 Tasse Ungesalzene Butter Kokosöl kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Hohe Qualität verwenden.
  • 2 Teelöffel Gemahlener Zimt Muskatnuss kann ebenfalls verwendet werden.
  • 0.5 Tasse Brauner Zucker Kann durch Zimt-Zucker ersetzt werden.
Für den Belag
  • 2 Teelöffel Gemahlener Zimt
  • 0.5 Tasse Brauner Zucker

Equipment

  • Backofen
  • Backform (23x33 cm)
  • große Schüssel
  • Kleine Schüssel
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine 23×33 cm große Backform ein.
  2. In einer großen Schüssel vermischst du das Weißmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.
  3. Füge nun die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten hinzu und rühre vorsichtig um.
  4. Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform und glätte die Oberfläche.
  5. In einer kleinen Schüssel kombinierst du gemahlenen Zimt und braunen Zucker und streue die Mischung über den Teig.
  6. Backe den Amisch Zimt Flop für 30-35 Minuten und teste mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
  7. Lasse den Amisch Zimt Flop nach dem Backen kurz abkühlen und schneide ihn in Quadrate.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 300IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Dieser Zimt Flop kann warm serviert oder mit Sahne, Eis oder frischem Obst ergänzt werden.

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