Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- In einer großen Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne mit einem Handmixer, bis weiche Spitzen entstehen (ca. 3-5 Minuten). Sie sollte luftig und leicht sein.
- Fügen Sie den Mascarpone-Käse, Puderzucker und Vanilleextrakt zur geschlagenen Sahne hinzu und mischen Sie vorsichtig (ca. 2-3 Minuten), bis sich steife Spitzen bilden.
- Legen Sie die Löffelbiskuits in einer Einzelnen Schicht auf den Boden einer 9x13 Zoll großen Auflaufform.
- Bestreichen Sie die Löffelbiskuits mit der Hälfte des Orangensafts, sodass sie feucht, aber nicht durchtränkt sind.
- Verteilen Sie die Hälfte der Mascarpone-Mischung gleichmäßig über die Löffelbiskuits und schichten Sie die geschnittenen Bananen gleichmäßig darauf.
- Wiederholen Sie den Schichtprozess mit den restlichen Löffelbiskuits, verbleibendem Orangensaft und der restlichen Mascarpone-Mischung.
- Decken Sie das Bananen-Tiramisu ab und kühlen Sie es mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank.
- Garnieren Sie das Bananen-Tiramisu vor dem Servieren mit frischen Bananenscheiben und servieren Sie es gekühlt.
Nutrition
Notes
Achten Sie darauf, die Bananenscheiben kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um ein Braunwerden zu vermeiden.
