Erhitzen Sie den Grill auf mittlere Temperatur und grillen Sie das Hühnchen für 6-7 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist. Zerdrücken Sie das Hühnchen anschließend in feine Stücke.

Vermengen Sie das zerteilte Hühnchen mit der BBQ-Sauce in einer großen Schüssel.

Mischen Sie in einer separaten Schüssel Rotkohl, grünen Kohl und geriebene Karotte.

Bereiten Sie das Dressing aus Mayonnaise, Apfelessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vor und vermengen Sie es gut.

Legen Sie die Tortillas flach aus und fügen Sie das BBQ Hühnchen und dann den Coleslaw hinzu.

Falten Sie die Seiten der Tortilla und rollen Sie sie von unten nach oben ein.

Schneiden Sie die Wraps in der Mitte durch und garnieren Sie mit frischem Koriander.