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BBQ Hühnchen Mac und Käse

BBQ Hühnchen Mac und Käse für die ganze Familie

Entdecken Sie das himmlische BBQ Hühnchen Mac und Käse, ein einfaches und vielseitiges Comfort Food, das die ganze Familie begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen Kann durch Grillhähnchen ersetzt werden
  • 1/2 Tasse BBQ-Sauce Nach persönlicher Vorliebe
Für die Pasta
  • 2 Tassen Elbow-Makkaroni Alternativen: Penne oder Rotini
Für die Käsesauce
  • 2 Tassen Cheddar-Käse Scharfer Cheddar für reicheren Geschmack
  • 1 Tasse Mozzarella-Käse Kann durch Monterey Jack ersetzt werden
  • 2 Tassen Milch Vollmilch für mehr Reichhaltigkeit
  • 2 Esslöffel Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Mehl Maisstärke als glutenfreie Alternative verwenden
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen vorbereiten: Würze die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hühnchen für 6-7 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun ist. Zerkleinere es nach dem Garen.
  2. Pasta kochen: Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Elbow-Makkaroni hinzu und koche sie al dente für 7-8 Minuten. Gieße sie ab und lasse sie kurz ausdampfen.
  3. Käsesauce zubereiten: In einem Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und eine Mehlschwitze herstellen. Milch langsam hinzufügen, bis die Sauce dick wird, dann Knoblauch- und Zwiebelpulver hinzufügen.
  4. Käsesauce vervollständigen: Käse einrühren, bis geschmolzen und cremig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Zutaten kombinieren: Makkaroni und zerkleinertes Hühnchen in die Käsesauce geben und gut vermengen. BBQ-Sauce hinzufügen und erneut mischen.
  6. Servieren: In tiefen Tellern oder einer großen Auflaufform servieren, nach Belieben garnieren und warm genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 400mgIron: 2mg

Notes

Verwende rotisserie Hühnchen für eine schnellere Zubereitung und experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für vielseitige Geschmackserlebnisse.

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