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Biscoff Bananenpudding

Biscoff Bananenpudding – Der ultimative No-Bake Genuss

Ein köstlicher Biscoff Bananenpudding, der cremige Texturen und knusprige Kekse vereint, perfekt für Geselligkeit.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Puddingbasis
  • 2 Tassen kalte Milch Vollmilch oder 2% Milch empfohlen
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch
  • 1 Packung Instant-Vanille-Puddingpulver Nicht durch herkömmliches Puddingpulver ersetzen
  • 2 Tassen Schlagsahne Für ein reichhaltigeres Ergebnis schwere Schlagsahne verwenden
Für die Schichten
  • 1 Paket Biscoff-Kekse Alternative Kekssorten beeinträchtigen den Geschmack
  • 3 Stück reife Bananen Leicht unreife Bananen vermeiden

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Gummispatel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die kalte Milch, gesüßte Kondensmilch und das Instant-Vanille-Puddingpulver verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Abdecken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  2. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  3. Die Puddingbasis vorsichtig in die geschlagene Sahne heben, um eine luftige Masse zu erhalten.
  4. Die Hälfte der Puddingmischung gleichmäßig in eine 9x13" Auflaufform verteilen und Bananenscheiben darauf anordnen.
  5. Die Hälfte der zerbröselten Biscoff-Kekse über die Bananen streuen.
  6. Die verbleibende Puddingmischung gleichmäßig auf die Keks-Schicht verteilen und mit restlichen Bananenscheiben und Biscoff-Keksen garnieren.
  7. Den Biscoff Bananenpudding für mindestens 2 Stunden oder über Nacht kühlen.
  8. In Portionen servieren und nach Belieben mit geschlagener Sahne und zerbröselten Keksen garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Bereite den Pudding am Vortag vor, um die Aromen zu intensivieren. Achte auf die Konsistenz der Schlagsahne beim Untermischen.

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