Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer mittelgroßen Schüssel die kalte Milch, gesüßte Kondensmilch und das Instant-Vanille-Puddingpulver verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Abdecken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- Die Puddingbasis vorsichtig in die geschlagene Sahne heben, um eine luftige Masse zu erhalten.
- Die Hälfte der Puddingmischung gleichmäßig in eine 9x13" Auflaufform verteilen und Bananenscheiben darauf anordnen.
- Die Hälfte der zerbröselten Biscoff-Kekse über die Bananen streuen.
- Die verbleibende Puddingmischung gleichmäßig auf die Keks-Schicht verteilen und mit restlichen Bananenscheiben und Biscoff-Keksen garnieren.
- Den Biscoff Bananenpudding für mindestens 2 Stunden oder über Nacht kühlen.
- In Portionen servieren und nach Belieben mit geschlagener Sahne und zerbröselten Keksen garnieren.
Nutrition
Notes
Bereite den Pudding am Vortag vor, um die Aromen zu intensivieren. Achte auf die Konsistenz der Schlagsahne beim Untermischen.
