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Blaubeer Griechischer Gefrorener Joghurt

Blaubeer Griechischer Gefrorener Joghurt Rezept

Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen köstlichen, gesunden Blaubeer Griechischer Gefrorener Joghurt.
Prep Time 10 minutes
Einfrieren 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Griechisch
Calories: 220

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g Griechischer Joghurt Wähle biologische Varietäten für den besten Geschmack.
  • 2-4 EL Honig oder Ahornsirup Kann für eine vegane Version durch Agavendicksaft ersetzt werden.
  • 300 g Blaubeeren Achte darauf, dass sie reif und saftig sind für ein maximales Geschmackserlebnis.
  • 1 TL Zitronenschale Verwende frische Zesten für den besten Effekt.
  • 30 g Proteinpulver Wähle einen neutralen Geschmack, der gut mit Joghurt harmoniert.
  • 500 g Dairy-Free Griechische Joghurt Alternativen Achte darauf, dass sie als milchfrei gekennzeichnet sind.

Equipment

  • Mixer
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle benötigten Zutaten für deinen Blaubeer Griechischer Gefrorener Joghurt: griechischen Joghurt, Blaubeeren, Honig und Zitronenschale.
  2. Gib den griechischen Joghurt, die Blaubeeren, den Honig oder Ahornsirup sowie die Zitronenschale in den Mixer und püriere alles für 1-2 Minuten, bis die Mischung glatt ist.
  3. Probier die Mischung und passe die Süße nach deinem Geschmack an.
  4. Gieße die fertige Mischung in einen luftdichten Behälter und achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt ist.
  5. Platziere den Behälter im Gefrierfach und lasse den Joghurt mindestens 4 Stunden einfrieren.
  6. Nehme den gefrorenen Joghurt etwa 5-10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach und genieße ihn.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Lager den gefrorenen Joghurt in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu gewährleisten und Eisbildung zu vermeiden.

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