Go Back
–+ servings
Blechpfanne Mississippi Hähnchen und Kartoffeln

Blechpfanne Mississippi Hähnchen und Kartoffeln leicht gemacht

Dieses Blechpfanne Mississippi Hähnchen und Kartoffeln ist ein schnelles Abendessen für die ganze Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust ohne Knochen Hähnchenschenkel können ebenfalls verwendet werden.
  • 100 g Pepperoncinis Für zusätzlichen Crunch vor dem Backen darauf streuen.
Für die Kartoffeln
  • 600 g Baby-Gelbe Kartoffeln In der Mitte durchschneiden für gleichmäßiges Garen.
  • 50 g Butter Kann bei Bedarf durch Olivenöl ersetzt werden.
Für den Geschmack
  • 3 EL Olivenöl Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 1 TL Paprika Geräucherte Paprika bietet mehr Tiefe.
  • 1 TL Knoblauchsalz Alternativ kann eine Mischung aus Knoblauchpulver und Salz verwendet werden.
  • 1 Päckchen Au Jus Soßenmix Kann durch hausgemachte Soße ersetzt werden.
  • 2 TL Ranch-Gewürzmischung Selbstgemacht ist ebenfalls möglich.
  • 50 ml Pepperoncini-Saft Kann durch Rotweinessig ersetzt werden.
Für den Belag
  • 150 g Geriebener Mozzarella Cheddar kann ebenfalls verwendet werden.

Equipment

  • großes Backblech
  • Alufolie
  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein großes Backblech mit Alufolie aus.
  2. In einer großen Schüssel vermischt du die Hähnchenbrust, die halbierten Baby-Gelben Kartoffeln, das Olivenöl, Paprika, Knoblauchsalz, den Au Jus Soßenmix, die Ranch-Gewürzmischung und den Pepperoncini-Saft.
  3. Verteile die vorbereitete Mischung gleichmäßig auf dem Backblech und backe alles 20–25 Minuten lang.
  4. Streue die Pepperoncinis und den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über das Gericht und backe für weitere 5 Minuten.
  5. Lass das Gericht für einige Minuten ruhen, bevor du es servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 36gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 1000mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen oder Gemüse wie Paprika oder Zucchini, um neue Geschmäcker zu entdecken.

Tried this recipe?

Let us know how it was!