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Butter-Pecan-Tres-Leches-Kuchen

Butter-Pecan-Tres-Leches-Kuchen für Süßigkeitenliebhaber

Entdecken Sie den Butter-Pecan-Tres-Leches-Kuchen, eine köstliche Kombination aus zarter Textur und nussigem Aroma, ideal für jeden Anlaß.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 55 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 2 Tassen Allzweckmehl Für glutenfreie Variante verwenden Sie glutenfreies Mehl.
  • 1 Teelöffel Backpulver Achten Sie auf Frische.
  • 1/2 Teelöffel Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 1/2 Tasse Butter Ungesalzene Butter empfohlen.
  • 1 Tasse Zucker Brauner Zucker sorgt für zusätzlichen Geschmack.
  • 4 Stück Eier Frische Eier liefern die besten Ergebnisse.
  • 1 Tasse Milch Voll- oder 2%; Mandelmilch als laktosefreie Option.
  • 1 Tasse Gesüßte Kondensmilch Kann im Notfall durch ein Milch-Zucker-Gemisch ersetzt werden.
  • 1 Tasse Schlagsahne Kokoscreme kann laktosefreie Option sein.
  • 1 Tasse Geröstete Pekannüsse Walnüsse können als Alternative verwendet werden.
Für die Dekoration
  • 1 Tasse Schlagsahne Frisch geschlagen macht das Dessert unwiderstehlicher.
  • 1/2 Tasse Geröstete Pekannüsse Für zusätzlichen Crunch und Geschmack.

Equipment

  • Backform
  • Mischschüssel
  • Schneebesen
  • Holzspieß

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermische das Allzweckmehl, Backpulver und Salz. Schlage die Butter und den Zucker cremig und fluffy. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um. Mische die trockenen Zutaten mit der Milch, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Heize den Ofen auf 175°C vor. Fette die Backform ein, gieße den Teig hinein und backe für 30-35 Minuten, bis golden und mit sauberem Zahnstocher.
  3. Steche nach dem Abkühlen Löcher in den Kuchen. Mische gesüßte Kondensmilch, Schlagsahne und Milch, und gieße diese gleichmäßig über den Kuchen.
  4. Stelle den Kuchen abgedeckt in den Kühlschrank, idealerweise über Nacht, um die Aromen zu intensivieren.
  5. Schlage extra Schlagsahne steif und verteile sie auf dem Kuchen. Garniere mit Pekannüssen und serviere gekühlt.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 6gFat: 22gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achte auf frische Zutaten und die Kühlzeit für beste Ergebnisse.

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