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Cremige Honigbutter Pfannenmaiskolben

Cremige Honigbutter Pfannenmaiskolben in 15 Minuten

Genießen Sie die cremigen Honigbutter Pfannenmaiskolben, ein schnelles und köstliches Gericht, perfekt als Snack oder Beilage.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Mais
  • 900 g Gefrorener Goldmais Bietet Süße und visuelle Attraktivität; kann durch frischen Mais ersetzt werden.
  • 115 g Gesalzene Butter Schafft einen glänzenden Glanz und balanciert die Süße.
  • 42 g Roher Honig Bildet eine süße Glasur.
Für die Soße
  • 115 g Frischkäse Sollte weich sein, um Klumpen zu vermeiden.
  • 60 ml Schlagsahne Verbessert die samtige Textur.
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer, grob gemahlen Für einen Hauch von Würze.
  • 0.5 TL Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 6 g Frische grüne Schnittlauch Für die Garnitur.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne die gesalzene Butter, bis sie schäumt und leicht bräunlich wird. Fügen Sie den rohen Honig hinzu und verquirlen Sie die Mischung.
  2. Geben Sie die gefrorenen Goldmais-Körner in die Pfanne und kochen Sie sie unter regelmäßigem Rühren etwa 5-8 Minuten.
  3. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie den zimmerwarmen Frischkäse und die Schlagsahne hinzu. Rühren Sie, bis eine cremige Soße entsteht.
  4. Würzen Sie die Pfannenmaiskolben mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und garnieren Sie mit Schnittlauch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 1mg

Notes

Diese cremigen Honigbutter Pfannenmaiskolben sind eine schnelle und köstliche Beilage oder Snack.

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