Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen, fügen Sie die Drehpasta hinzu und kochen Sie sie nach Packungsanweisung al dente für etwa 8-10 Minuten.

Erhitzen Sie in einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürzten Rinderfiletstücke hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten lang an.

Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie 2 Esslöffel Butter hinzu. Lassen Sie die Butter schmelzen und fügen Sie Schlagsahne und Cajun-Gewürz hinzu. Rühren Sie gut um und lassen Sie 2-3 Minuten köcheln.

Geben Sie die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Cajun-Soße, vermischen Sie alles gut und fügen Sie die Rinderbisse hinzu. Erhitzen Sie für weitere 1-2 Minuten.

Servieren Sie die Rinderbisse mit Pasta heiß und garnieren Sie nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan oder gehackter Petersilie.