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Crockpot Hausgemachte BBQ Fleischbällchen

Crockpot Hausgemachte BBQ Fleischbällchen für jeden Anlass

Crockpot Hausgemachte BBQ Fleischbällchen sind eine köstliche und einfache Lösung für jede Gelegenheit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 hours
Total Time 5 hours 15 minutes
Servings: 6 Fleischbällchen
Course: Appetizers
Cuisine: American
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Fleischbällchen
  • 1 kg gemischtes Hackfleisch Verwende am besten mageres Rinderhack
  • 1 Tasse Semmelbrösel Frische Brösel empfohlen; glutenfreie Alternativen möglich
  • 1 gelbe Zwiebel Fein hacken
  • 1 stück großes Ei
  • 18 oz BBQ-Sauce Eine dicke Sauce wie Sweet Baby Ray’s ist ideal
  • 2 EL Worcestershiresauce Optional, kann durch Kokosaminos ersetzt werden
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden
  • 1 TL geräucherte Paprika Kann weggelassen oder durch normale Paprika ersetzt werden
  • 1 TL Küchensalz Nach Belieben dosieren
  • 1 TL schwarzer Pfeffer Nach Belieben dosieren
  • 1 Tasse frische Petersilie Optional, zur Garnierung

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel vermischst du die BBQ-Sauce, das gemischte Hackfleisch, die Semmelbrösel, die fein gehackte Zwiebel, das große Ei, die Worcestershiresauce, das Knoblauchpulver, die geräucherte Paprika sowie Salz und Pfeffer. Mische alles gründlich.
  2. Gieße die verbliebene BBQ-Sauce in den Slow Cooker und verteile sie gleichmäßig am Boden.
  3. Nimm eine handvoll der Fleischmischung und forme sie in gleichmäßige Bällchen von etwa 3-4 cm Durchmesser. Platziere sie sorgfältig in den Slow Cooker.
  4. Decke den Slow Cooker ab und stelle die Temperatur auf niedrig. Gare die Fleischbällchen 4-6 Stunden lang oder auf hoch für 2-3 Stunden.
  5. Serviere die Fleischbällchen warm, entweder direkt oder halte sie bis zum Servieren warm.

Nutrition

Serving: 1FleischbällchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Diese Fleischbällchen sind perfekt für Geselligkeit und als herzhaftes Hauptgericht.

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