In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den braunen Zucker und eine Prise Salz vermischen. Kalte Butter einreiben, bis die Mischung krümelig ist. Gleichmäßig in die gefettete Backform drücken und 15 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Die gehackten getrockneten Feigen in 200 ml Wasser kochen für 5 Minuten, bis sie weich sind. Nach Belieben Zucker hinzufügen und pürieren, bis cremig. Gleichmäßig über die gekühlte Kruste verteilen.

In einer anderen Schüssel Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt und Ei glatt schlagen. Die Mischung gleichmäßig über die Feigenfüllung gießen und verstreichen.

Ofen auf 180°C vorheizen. Kekse 30 Minuten backen, bis die Oberfläche fest und leicht goldbraun ist. In der Form auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Kekse vorsichtig aus der Form nehmen, in Stücke schneiden und für einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Servieren und genießen!