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Deutsche Schokoladen-Fudge-Torte

Deutsche Schokoladen-Fudge-Torte für Naschkatzen

Eine Deutsche Schokoladen-Fudge-Torte vereint reichhaltige Füllung und ein köstliches Topping aus Pekannüssen und Kokos für ein unvergessliches Dessert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Cooling Time 1 hour
Total Time 2 hours
Servings: 8 Slices
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Boden
  • 1 9-Zoll ungebackener Pie-Boden kann vorgebacken sein
Füllung
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 große Eier
  • 3/4 Tasse Allzweckmehl korrekt abwiegen
  • 1/3 Tasse Kakaopulver
  • 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
  • 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse kann durch Walnüsse ersetzt werden
  • 1 Dose (14 oz.) gesüßte Kondensmilch
  • 3 große Eigelbe leicht geschlagen
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tassen gesüßte Kokosflocken
  • 3/4 Tasse gehackte Pekannüsse für Topping
  • eine Prise Salz

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigschaber
  • Kochtopf

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Kombiniere die geschmolzene Butter, den Zucker, den Vanilleextrakt und die Eier und mische gut.
  3. Füge nach und nach das Mehl und das Kakaopulver hinzu und rühre, bis der Teig glatt ist.
  4. Füge die Schokoladenstückchen und die gehackten Pekannüsse hinzu und mische vorsichtig.
  5. Gieße die Füllung in den Pie-Boden und achte darauf, nicht zu überfüllen.
  6. Backe die Torte für 25-30 Minuten.
  7. Lass die Torte vollständig abkühlen.
  8. Bereite das Frosting zu, indem du die gesüßte Kondensmilch, die Eigelbe und die Butter erhitzt und ständig rührst.
  9. Füge Vanilleextrakt, Kokosflocken, gehackte Pekannüsse und Salz hinzu.
  10. Verteile das Frosting gleichmäßig über die Torte.
  11. Schneide die Torte in Stücke und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 6gFat: 24gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Torte kann bis zu drei Monate eingefroren werden. Vollständig abkühlen lassen, bevor das Frosting aufgetragen wird.

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