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Dump und Backen Fleischbällchen Auflauf

Dump und Backen Fleischbällchen Auflauf für Faule Tage

Ein einfacher und schmackhafter Auflauf mit saftigen Fleischbällchen und Pasta in Marinara-Sauce – der perfekte Familienfavorit für hektische Tage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 1 Packung ungekochte Penne Pasta (12 oz) Andere Kurzpastasorten wie Rotini oder Rigatoni können ebenfalls verwendet werden.
Für die Soße
  • 1 Glas Marinara-Sauce (24 oz) Hausgemachte Sauce für frischeren Geschmack.
  • 3 Tassen Wasser oder Rinderbrühe Verwendung von Brühe verbessert den Geschmack.
Für die Fleischbällchen
  • 1 Packung gefrorene Fleischbällchen (ca. 1 lb, 24 Stück) Auf Auftauen verzichten.
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel italienische Gewürze
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver Optional für mehr Geschmack.
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver Optional zur Geschmacksverbesserung.
Für den Käse
  • 1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
Für die Garnitur
  • Frische Petersilie Optional, zum Garnieren.

Equipment

  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Dump und Backen Fleischbällchen Auflauf
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C vor und fette eine 9x13 Zoll große Auflaufform leicht ein.
  2. Gib die ungekochte Penne Pasta, das Glas Marinara-Sauce und die 3 Tassen Wasser oder Rinderbrühe in die vorbereitete Auflaufform. Füge die gefrorenen Fleischbällchen, italienische Gewürze, Knoblauch- und Zwiebelpulver hinzu. Vermische alles gut, sodass die Pasta vollständig mit Flüssigkeit bedeckt ist.
  3. Decke die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und stelle sie in den vorgeheizten Ofen. Backe den Auflauf für 35–40 Minuten.
  4. Nehme die Folie vorsichtig ab und streue den geriebenen Mozzarella und den Parmesan gleichmäßig über den Auflauf. Backe sie ohne Deckel für weitere 10–15 Minuten.
  5. Lass den Auflauf nach dem Backen 5–10 Minuten ruhen, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Serviere den Auflauf warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Lagere übrig gebliebenen Auflauf in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 4 Tage oder friere ihn ein für bis zu 2 Monate.

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