Ofen vorheizen und Backform vorbereiten. Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine 23x33 cm große Backform gut ein.

Kuchenteig anrühren. In einer großen Schüssel vermische den gelben Kuchenteig, die gemahlene Muskatnuss und den Zimt. Füge 240 ml Eierlikör, Rapsöl, die großen Eier und den Vanilleextrakt hinzu. Mische alles für etwa eine Minute, bis der Teig glatt und cremig ist.

Teig backen. Gieße den fertigen Teig in die Backform und backe den Kuchen 28-32 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Kuchen abkühlen und Löcher einstechen. Lasse den Kuchen in der Form vollständig abkühlen und steche gleichmäßige Löcher über die gesamte Oberfläche.

Milchmischung vorbereiten. In einer separaten Schüssel vermenge die gezuckerte Kondensmilch, den restlichen Eierlikör und die Vollmilch.

Kuchen einweichen. Gieße die Milchmischung gleichmäßig über den abgekühlten Kuchen und stelle ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Topping vorbereiten und servieren. Verteilt die Schlagsahne gleichmäßig über die Oberfläche des Kuchens und garniere mit etwas geriebener Muskatnuss.