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Eisblauer Tee Latte Rezept

Eisblauer Tee Latte Rezept für heiße Tage

Eisblauer Tee Latte Rezept ist eine erfrischende Kombination aus Schmetterlingserbsenblüten und cremigem Vanillekalteschaum, perfekt für warme Sommertage.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Tee
  • 1 Esslöffel Getrocknete Schmetterlingserbsenblüten Verwende die intensivsten Blüten für das beste Ergebnis.
  • 1 Tasse Heißes Wasser Zum Ziehenlassen der Blüten.
Für den kalten Schaum
  • ⅓ Tasse Eisgekühlte Vollmilch oder Hafer-/Mandelmilch Verwende besondere Barista-Mischungen für das beste Aufschäumen.
  • 1 Esslöffel Vanillesirup Verleiht die süße Note.
Für die Präsentation
  • Eiswürfel Halten das Getränk kühl.

Equipment

  • Mixer
  • Hitzebeständige Schüssel
  • Feines Sieb
  • Hohes Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Boil 1 Tasse Wasser und gieße es über 1 Esslöffel getrocknete Schmetterlingserbsenblüten in einer hitzebeständigen Schüssel. Lass die Blüten für etwa 5-7 Minuten ziehen.
  2. Fülle einen Mixer mit ⅓ Tasse eisgekühlter Milch und 1 Esslöffel Vanillesirup. Mixe die Zutaten für etwa 10 Sekunden, bis ein schaumiger kalter Schaum entsteht.
  3. Nimm ein hohes Glas und fülle es bis zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gieße den abgekühlten blauen Tee vorsichtig über das Eis.
  4. Löffle den vorbereiteten kalten Schaum vorsichtig auf die Oberfläche des blauen Tees.
  5. Serviere deinen Eisblauer Tee Latte in einem klaren Glas und genieße ihn!

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 200mgSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, die Zutaten frisch zu verwenden und die schöne Farbe zu bewahren.

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