Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine Backform ein.
- Gib das Weizenmehl, die Milch, den Zucker, die Eier, das Backpulver, den Vanilleextrakt und das Salz in eine große Schüssel und rühre alles glatt.
- Fülle den Teig gleichmäßig in die Backform und klopfe sie sanft auf die Arbeitsfläche.
- Vermische die weiche Butter, den braunen Zucker, das Mehl und den Zimt in einer separaten Schüssel.
- Verteile die Zimtfüllung gleichmäßig auf dem Teig.
- Ziehe spiralförmig mit einem Messer durch den Teig, um ein Marmor-Muster zu erzeugen.
- Backe den Kuchen für etwa 25-30 Minuten.
- Bereite währenddessen die Glasur mit Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt vor.
- Gieße die Glasur über den leicht abgekühlten Kuchen.
- Lass den Kuchen etwas abkühlen, bevor du ihn anschneidest und serviere ihn.
Nutrition
Notes
Der Kuchen kann warm serviert werden und passt hervorragend zu Kaffee oder Tee.
