Lass den Frischkäse etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen, sodass er weich wird. Alternativ kannst du ihn für 10 Sekunden in die Mikrowelle stellen.

Grüne und schwarze Oliven fein hacken und in einer Schüssel mit dem weichen Frischkäse, Mayonnaise, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver kombinieren.

Gut vermengen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

Schrittweise Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und abschmecken.

Die Mischung für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen sich entfalten.

Vor dem Servieren gut umrühren und mit Crackern, Baguettescheiben oder frischem Gemüse anrichten.