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Gebratene Schinken- und Käse-Croissants

Gebratene Schinken- und Käse-Croissants für jeden Anlass

Genießen Sie diese köstlichen gebratenen Schinken- und Käse-Croissants für Frühstück oder Brunch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Croissants
Course: Breakfast
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Stück Croissants Verwende frische oder gekühlte Croissants für die besten Ergebnisse.
  • 200 g Schinken Kann durch Putenbrust, Hühnchen oder Bacon ersetzt werden.
  • 150 g Käse Empfohlen sind Mozzarella, Provolone oder Pepper Jack.
  • 2 EL Dijon-Senf Kann durch gelben Senf oder Mayonnaise ersetzt werden.
  • 50 g Butter Kann auch durch Olivenöl ersetzt werden.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Pinsel oder Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Schneide jedes Croissant der Länge nach auf und verteile eine dünne Schicht Dijon-Senf auf der Innenseite.
  3. Schichte gleichmäßig einige Scheiben Schinken und die gewünschte Käseauswahl auf die untere Hälfte jedes Croissants.
  4. Setze die obere Hälfte der Croissants wieder auf und drücke sie sanft zusammen.
  5. Schmelze ein wenig Butter und bestreiche die Oberseiten der Croissants.
  6. Platziere die Croissants auf einem Backblech und backe sie für 15-18 Minuten.
  7. Nimm die Croissants aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1CroissantCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Gemüse hinzu, um das Rezept zu personalisieren.

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