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Gebratene Sushi-Tassen mit würzigen Garnelen

Gebratene Sushi-Tassen mit würzigen Garnelen leicht gemacht

Genießen Sie gebratene Sushi-Tassen mit würzigen Garnelen – eine kreative, gesunde und einfache Vorspeise.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Appetizers
Cuisine: Japanisch
Calories: 99
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 12 Stücke Nori
  • 300 g Garnelen alternativ Krabben oder Tofu
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Avocadoöl-Mayonnaise oder normale Mayo
  • 1 EL Sriracha-Sauce nach Geschmack anpassen
  • 1 EL Sesamöl
  • 200 g Kurzkornreis gekocht
Optionale Toppings
  • geröstete weiße Sesamsamen
  • Frühlingszwiebeln dünn geschnitten
  • schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Muffinblech
  • Ofen
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Nori vorbereiten: Schneiden Sie die Nori-Blätter in Viertel, sodass Sie insgesamt 12 Stück erhalten. Fetten Sie ein Muffinblech leicht ein und heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor.
  2. Garnelenmischung zubereiten: Trocknen Sie die Garnelen gründlich ab, schneiden Sie sie in kleine Stücke und vermischen Sie sie mit Salz, Avocadoöl-Mayonnaise, Sriracha und Sesamöl.
  3. Tassen zusammensetzen: Legen Sie jeweils einen Esslöffel gekochten Kurzkornreis auf jedes Nori-Stück und fügen Sie einen Esslöffel der Garnelenmischung hinzu.
  4. Backen: Schieben Sie das Muffinblech in den Ofen und backen Sie die Tassen für etwa 15 Minuten, bis die Oberseite leicht gebräunt ist.
  5. Garnieren: Lassen Sie die Tassen kurz abkühlen und garnieren Sie sie nach Belieben mit Sesamsamen, Frühlingszwiebeln und Pfeffer.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 99kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die gebratenen Sushi-Tassen sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend als gesunde Vorspeise oder Snack.

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