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Gegrillte Avocado-Tacos Rezept Zutaten: - 2 reife Avocados - 8 Maistortillas - 1 Tasse schwarze Bohnen, gekocht - 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert - 1/2 Tasse roten Zwiebeln, gewürfelt - 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt - Saft von 1 Limette - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Olivenöl Anleitung: 1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel vorsichtig herausnehmen. 2. Die Avocadohälften mit Olivenöl bestreichen und auf einem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten grillen, bis sie leichte Grillspuren zeigen. 3. Während die Avocados grillen, die Maistortillas kurz auf dem Grill erwärmen. 4. In einer Schüssel schwarze Bohnen, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Koriander und Limettensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Gegrillte Avocados in die Tortillas füllen und die Schwarzbohnen-Mischung darüber geben. 6. Sofort servieren.

Gegrillte Avocado-Tacos Rezept für den Sommergenuss

Entdecke das köstliche Gegrillte Avocado-Tacos Rezept, das cremige Avocado mit frischem Gemüse vereint. Perfekt für jeden Anlass!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Tacos
  • 2 reife Avocados wählen Sie feste Avocados
  • 8 Maistortillas kleine Tortillas sind leichter zu handhaben
  • 1 Tasse schwarze Bohnen, gekocht gut durchgekocht
  • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert verleihen Frische
  • 1/2 Tasse rote Zwiebeln, gewürfelt gut gewürfelt
  • 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt nach Belieben ersetzen
  • 1 Limette, Saft frisch gepresst
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Bestreichen der Avocados

Equipment

  • Grill
  • Grillpfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel vorsichtig herausnehmen.
  2. Die Avocadohälften mit Olivenöl bestreichen und auf einem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten grillen, bis sie leichte Grillspuren zeigen.
  3. Während die Avocados grillen, die Maistortillas kurz auf dem Grill erwärmen.
  4. In einer Schüssel schwarze Bohnen, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Koriander und Limettensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Gegrillte Avocados in die Tortillas füllen und die Schwarzbohnen-Mischung darüber geben.
  6. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 300kcalCarbohydrates: 36gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 250mgPotassium: 600mgFiber: 10gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese Tacos sind ideal für gesellige Abende oder ein einfaches Familienessen.

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