Geröstete Zucchini Rezept für gesunde Genussmomente

Geröstete Zucchini Rezept Zutaten: - 2 große Zucchini - 2 Esslöffel Olivenöl - Salz - Pfeffer - Knoblauchpulver - Paprika Anleitung: 1. Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. 2. Die Zucchini in Scheiben schneiden. 3. In einer Schüssel Zucchini mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika vermengen. 4. Die Zucchini gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. 5. 20-25 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind. 6. Heiß servieren.

Geröstete Zucchini Rezept für gesunde Genussmomente

Dieses Geröstete Zucchini Rezept verwandelt einfache Zutaten in ein köstliches gesundes Gericht.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Total Time 35

Servings: 4 Portionen

Course: Side Dishes

Cuisine: Vegetarisch

Calories: 80

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Zucchini

2 große Zucchini saftig und zart
2 Esslöffel Olivenöl sorgt für eine gleichmäßige Röstung
nach Geschmack Salz für die Geschmacksintensivierung
nach Geschmack Pfeffer für die nötige Schärfe
nach Geschmack Knoblauchpulver für zusätzlichen Geschmack
nach Geschmack Paprika für eine leicht süßliche Note

Für den Abschluss

nach Belieben Parmesan frisch gerieben, optional

Equipment

Backblech
Schüssel
Messer
Ofen

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
Die Zucchini in Scheiben schneiden.
In einer Schüssel Zucchini mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika vermengen.
Die Zucchini gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
20-25 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 5gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 200mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Zucchini können durch gelbe Zucchini ersetzt werden. Experimentieren Sie mit Gewürzen für zusätzliche Aromen.

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