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Gesunde hochfaserige Schokoladenhaferflocken

Gesunde hochfaserige Schokoladenhaferflocken mit Milch

Dieses Rezept für gesunde hochfaserige Schokoladenhaferflocken verwandelt ausgewogene Ernährung in ein köstliches Schokoladenvergnügen.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 200 g Haferflocken Für schnellere Zubereitung können auch Instant-Haferflocken verwendet werden.
  • 2 EL Chia-Samen Können weggelassen werden, was jedoch den Ballaststoffgehalt reduziert.
  • 30 g Kakaopulver Für einen milderen Geschmack kann niederländisches Kakaopulver verwendet werden.
  • 500 ml Milch nach Wahl Kuhmilch oder Sojamilch empfohlen.
  • 2 EL Reiner Ahornsirup Honig oder Agavendicksaft können als Ersatz verwendet werden.

Equipment

  • Kochtopf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Gib die Haferflocken, Chia-Samen und das Kakaopulver in einen kleinen Kochtopf. Rühre alles gut um, bis sich die trockenen Zutaten gleichmäßig vermischt haben.
  2. Füge die Milch deiner Wahl und den reinen Ahornsirup zu den trockenen Zutaten in den Kochtopf hinzu. Rühre die Mischung gründlich um.
  3. Bringe die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen, und achte darauf, dass sie nicht anbrennt.
  4. Reduziere die Hitze auf eine niedrige Stufe und lasse die Mischung unter gelegentlichem Rühren 5–10 Minuten lang köcheln.
  5. Sobald die Haferflocken die gewünschte Konsistenz erreicht haben, nimm den Topf vom Herd und serviere.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 60gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 10gSugar: 8gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für eine cremigere Konsistenz immer Milch verwenden und regelmäßig rühren, um Anhaften zu vermeiden. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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