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Glutenfreie Pizzabites

Glutenfreie Pizzabites für deinen Party-Snack

Genießen Sie diese glutenfreien Pizzabites, perfekt für jeden Snack oder Party-Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bites
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Glutenfreies Mehl Reismehl oder glutenfreie Mehlmischung verwenden.
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Getrockneter Basilikum
  • 3 EL Olivenöl
  • 150 ml Warmes Wasser Nach Bedarf hinzufügen.
  • 1 TL Zucker
Für die Beläge
  • 100 g Tomatensauce Sicherstellen, dass sie halal ist.
  • 150 g Geriebener Mozzarella-Käse Halal-zertifiziert.
  • nach Bedarf Beliebige Toppings (z.B. Paprika, Zwiebeln, Hühnchenbrust, Rindfleisch) Alle Zutaten halal.
  • einige Frische Basilikumblätter Optional für die Garnierung.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Pizzaschneider

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel das glutenfreie Mehl, Backpulver, Salz, getrockneten Oregano und Basilikum vermengen.
  3. Fügen Sie Olivenöl, Zucker und warmes Wasser zu den trockenen Zutaten hinzu und mixen Sie alles gründlich.
  4. Rollen Sie den Teig etwa 1 cm dick aus und schneiden Sie Stücke von ca. 4x4 cm ab.
  5. Verteilen Sie Tomatensauce auf den Teigstücken, streuen Sie Mozzarella-Käse darüber und fügen Sie Toppings hinzu.
  6. Backen Sie die Pizzabites für 15-20 Minuten bis der Käse schmilzt und die Ränder goldbraun sind.
  7. Lassen Sie die Pizzabites etwa 5 Minuten abkühlen.
  8. Garnieren Sie die Pizzabites nach Belieben mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie heiß.

Nutrition

Serving: 2BitesCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 1mgCalcium: 15mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.

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