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Hähnchen Alfredo Lasagna Roll-Ups Rezept Zutaten: - Lasagne-Nudeln - Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert - Alfredo-Soße - Ricotta-Käse - Mozzarella-Käse, gerieben - Parmesan-Käse, gerieben - Spinat, frisch oder gefroren - Knoblauch, gehackt - Salz - Pfeffer - Olivenöl Anleitung: 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 3. In einer Schüssel Ricotta-Käse, Hähnchen, Spinat, Knoblauch und einen Teil der Alfredo-Soße mischen. 4. Jede Lasagne-Nudel mit der Mischung füllen, aufrollen und in eine Auflaufform legen. 5. Die restliche Alfredo-Soße über die Roll-Ups gießen und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen. 6. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. 7. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann servieren.

Hähnchen Alfredo Lasagna Roll-Ups Rezept ohne Stress

Dieses Hähnchen Alfredo Lasagna Roll-Ups Rezept bietet eine köstliche Kombination aus cremiger Ricotta, zartem Hähnchen und frischem Spinat.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 12 Stück Lasagne-Nudeln auch glutenfrei verwendbar
  • 400 g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert Rotisserie-Hähnchen kann verwendet werden
  • 250 g Ricotta-Käse kann durch Hüttenkäse ersetzt werden
  • 200 g Spinat, frisch oder gefroren frischen Spinat verwenden oder gefrorenen vorher auftauen
  • 2 EL Knoblauch, gehackt frisch ist am besten
Für die Soße und den Belag
  • 500 g Alfredo-Soße gekennzeichnete Version spart Zeit
  • 200 g Mozzarella-Käse, gerieben alternative Option: Cheddar
  • 100 g Parmesan-Käse, gerieben Pecorino Romano kann verwendet werden
Gewürze und Extras
  • 1 TL Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Pfeffer frisch gemahlen ist ideal
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten oder als Ergänzung

Equipment

  • Ofen
  • Auflaufform
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  3. In einer Schüssel Ricotta-Käse, Hähnchen, Spinat, Knoblauch und einen Teil der Alfredo-Soße mischen.
  4. Jede Lasagne-Nudel mit der Mischung füllen, aufrollen und in eine Auflaufform legen.
  5. Die restliche Alfredo-Soße über die Roll-Ups gießen und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 150IUVitamin C: 20mgCalcium: 400mgIron: 3mg

Notes

Die Roll-Ups können bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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