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Hissy Fit Dip

Hissy Fit Dip: Der ultimative Party-Hit

Hissy Fit Dip ist ein cremiger, schmackhafter Dip voller Käse und Wurst, ideal für Partys.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g gemahlene Wurst milde oder scharfe Wurst
  • 250 g Frischkäse Vollfett oder Neufchâtel
  • 250 g saure Sahne oder griechischer Joghurt
Für den Käse
  • 200 g geriebener Cheddar milder Cheddar für weniger intensiven Geschmack
  • 200 g geriebener Mozzarella jede schmelzende Käsesorte möglich
Für den Geschmack
  • 400 g Rotel gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
  • 2 EL Worcestershire-Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 0.5 TL Cayennepfeffer optional
  • 1 TL Salz nach Belieben
  • 1 TL schwarzer Pfeffer nach Belieben
Für die Garnitur
  • 1 Bund frische Petersilie oder Frühlingszwiebeln

Equipment

  • Auflaufform
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Auflaufform leicht einfetten.
  2. Die gemahlene Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie braun und krümelig ist (5-7 Minuten).
  3. In einer großen Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Worcestershire-Sauce, Gewürze und Pfeffer gut vermengen, bis eine glatte Konsistenz entsteht (2-3 Minuten).
  4. Die gebratene Wurst, Rotel, Cheddar und Mozzarella in die Mischung einrühren und gut vermengen (3-5 Minuten).
  5. Die Dip-Mischung gleichmäßig in der Auflaufform verteilen und die Oberfläche glätten.
  6. Den Dip unbedeckt 25-30 Minuten im Ofen backen, bis er heiß und goldbraun ist.
  7. Nach dem Backen 5 Minuten abkühlen lassen und dann servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Partys und zum Verwerten von Resten.

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