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Hüttenkäse Fladenbrot

Hüttenkäse Fladenbrot – Einfach und gesund genießen

Entdecke das Geheimnis des Hüttenkäse Fladenbrots – eine proteinreiche, kohlenhydratarme und köstliche Basis für Wraps oder Sandwiches.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 200 g Hüttenkäse vollfett für besten Geschmack
  • 3 Stück Eier Bindemittel
Optionale Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver für aromatische Tiefe
  • 1 TL Salz verleiht Gesamtgeschmack
  • 1 TL Italienische Gewürze herzhafte Note
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer für Schärfe

Equipment

  • Mixer oder Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib den Hüttenkäse und die Eier in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mixe, bis die Mischung glatt ist.
  3. Füge nach Wunsch die Gewürze hinzu und mixe kurz weiter.
  4. Verteile die Mischung gleichmäßig in dünnen Kreisen auf dem Backblech.
  5. Backe das Fladenbrot für 18-22 Minuten, bis es leicht goldbraun ist.
  6. Lasse das Fladenbrot 5 Minuten abkühlen, bevor du es vorsichtig vom Backpapier löst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 4gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 2IUCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, den Teig gleichmäßig und dünn zu verteilen und das Backpapier zu verwenden, um ein Festkleben zu verhindern.

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