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Jalapeño-Popper gefüllte Zwiebelringe

Jalapeño-Popper gefüllte Zwiebelringe für Snack-Liebhaber

Jalapeño-Popper gefüllte Zwiebelringe sind knusprig und cremig, ideal für Partys und Filmabende.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Zwiebelringe
Course: Appetizers
Cuisine: Mexican
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Zwiebelringe
  • 2 Große gelbe oder süße Zwiebeln Dünne Scheiben helfen, das Auslaufen der Füllung zu verhindern.
Für die Füllung
  • 8 oz Frischkäse Verleiht Cremigkeit und bindet die Füllung.
  • 1 Tasse Scharfer Cheddar, gerieben Gibt Geschmack und eine schmelzende Textur.
  • 1-2 Jalapeños, fein gehackt Fügt Würze und Geschmack hinzu.
Zum Panieren
  • ½ Tasse Mehl Dient zum Wenden.
  • 2 Eier, geschlagen Bindet die Panade an die Zwiebelringe.
  • Tassen Gewürzte Semmelbrösel oder Panko Sorgt für Knusprigkeit.
Optionale Zutaten
  • ¼ Tasse Bacon-Stücke Verleiht zusätzlichen Geschmack.
  • ½ Tl Knoblauchpulver Fügt Geschmackstiefe hinzu.
  • 2 EL Gehackte Frühlingszwiebeln Bringt Frische und Farbe.

Equipment

  • Fritteuse
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die Zwiebeln in 1,5 cm dicke Ringe und zerlege sie vorsichtig.
  2. Vermische den Frischkäse, Cheddar, Jalapeños und optionale Zutaten in einer Schüssel.
  3. Fülle jeden Zwiebelring mit der Mischung und versichere dich, dass die Füllung gleichmäßig verteilt ist.
  4. Lege die gefüllten Ringe auf ein Blech und friere sie für 20-30 Minuten ein.
  5. Wende die gefrorenen Ringe zuerst in Mehl, dann in den geschlagenen Eiern und schließlich in den Semmelbröseln.
  6. Erhitze das Öl auf 175°C und frittiere die Zwiebelringe für 2-3 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  7. Lass die Ringe auf einem Küchentuch abtropfen und serviere sie heiß mit Dip-Saucen.

Nutrition

Serving: 4ZwiebelringeCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für eine fettärmere Version können die Ringe auch in einer Luftfritteuse zubereitet werden.

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