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Kaffeeeiscremekuchen

Kaffeeeiscremekuchen für echte Kaffeeliebhaber

Kaffeeeiscremekuchen ist eine köstliche Kombination aus Brownies und Eisschichten, perfekt für Kaffeeliebhaber.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 400

Ingredients
  

Für den Brownie-Boden
  • 1 Packung Brownie-Mix Für glutenfreie Variante einen glutenfreien Mix verwenden.
  • 2 Stück Eier Sollen Raumtemperatur haben.
Für die Eisschichten
  • 500 g Kaffee-Eiscreme Kann auch hausgemacht sein.
  • 500 g Vanilleeis Alternativen: Karamell- oder Schokoladeneis.
  • 100 g Fudge Swirl Kann auch durch Schokoladensirup ersetzt werden.

Equipment

  • Backform
  • Mischschüssel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereiten Sie den Brownie-Mix gemäß den Anweisungen vor. Backen Sie ihn bei 180 °C für 25-30 Minuten. Lassen Sie ihn abkühlen.
  2. Nehmen Sie die Kaffee-Eiscreme 5 Minuten zuvor aus dem Gefrierfach und verteilen Sie sie gleichmäßig über den abgekühlten Brownie. Gefrierzeit: 2 Stunden.
  3. Mischen Sie die Vanilleeiscreme mit dem Fudge Swirl, verteilen Sie es über das gefrorene Kaffee-Eis, und stellen Sie es für 3 Stunden in den Gefrierschrank.
  4. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Eissorten, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen.

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