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Karamellcreme-Waffelsandwiches

Karamellcreme-Waffelsandwiches einfach selber machen

Karamellcreme-Waffelsandwiches sind eine köstliche Kombination aus Waffeln, Schlagrahm und Karamell und ideal für jede Gelegenheit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Waffeln
  • 1 Portion Waffelteig selbstgemacht oder gekauft
  • 1 Teelöffel Backpulver für die perfekte Lockerheit
Für die Füllung
  • 400 ml Schlagsahne kann durch Schlagsahne-Ersatz ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Puderzucker weniger verwenden für einen weniger süßen Genuss
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Mandelessenz
Für das Karamell
  • 200 ml Karamellsauce kann gekauft oder selbstgemacht werden
Für die Garnierung
  • 50 g Zerkleinerte Kekse/Nüsse oder Müsli, Schokoladenstückchen
  • Fleur de Sel optional, kann weggelassen werden

Equipment

  • Waffeleisen
  • Rührschüssel
  • Elektrischer Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Waffeln zubereiten: Heize dein Waffeleisen auf mittlerer Stufe vor. Bereite den Waffelteig vor und gieße eine Portion in das heiße Eisen. Schließe den Deckel und lasse ca. 4–5 Minuten backen, bis goldbraun. Die Waffeln auf einen Kühlrost legen.
  2. Sahne schlagen: Schlage die Schlagsahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt auf, bis sich weiche Spitzen bilden (ca. 3–4 Minuten).
  3. Waffeln füllen: Auf die Hälfte der Waffeln einen großzügigen Löffel Sahne verteilen und Platz am Rand lassen.
  4. Karamellsoße hinzufügen: Karamellsauce über die Sahne drizzeln, sodass sie über die Ränder läuft.
  5. Crunch hinzufügen: Die Waffeln mit zerdrückten Keksen oder Nüssen bestreuen.
  6. Sandwiches formen: Die übrigen Waffeln vorsichtig auf die gefüllten Waffeln setzen und leicht zusammendrücken.
  7. Sofort genießen: Sofort servieren, mit zusätzlicher Karamellsauce oder Beeren dekorieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 300IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Karamellcreme-Waffelsandwiches sind perfekt für jede Gelegenheit und lassen sich nach Geschmack anpassen.

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