Go Back
–+ servings
Keine-Backen-Hüttenkäse-Brownie-Teig-Protein-Bällchen

Keine-Backen-Hüttenkäse-Brownie-Teig-Bällchen

Diese leckeren Keine-Backen-Hüttenkäse-Brownie-Teig-Protein-Bällchen sind eine gesunde Snackalternative, die einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 250 g Hüttenkäse Verwende fettarmen Hüttenkäse für weniger Kalorien.
  • 30 g Ungesüßtes Kakaopulver Für den schokoladigen Geschmack.
  • 1 scoop Protein Pulver (Schokolade oder Vanille) Optional, kann weggelassen werden.
  • 2 El. Natürlicher Süßstoff (z.B. Honig oder Ahornsirup) Nach Geschmack anpassen.
  • 2 El. Erdnussbutter Optional für den zusätzlichen Geschmack.
  • Optionale Zusätze (z.B. Espresso-Pulver, Pfefferminzextrakt, gefrorene Himbeeren) Nach Geschmack.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Schneebesen
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib den Hüttenkäse und das ungesüßte Kakaopulver in eine große Rührschüssel. Verrühre, bis die Mischung glatt ist.
  2. Füge das Proteinpulver und den natürlichen Süßstoff hinzu und rühre gut um.
  3. Wenn verwendet, füge die Erdnussbutter und optionale Zusätze hinzu und verrühre alles gut.
  4. Decke die Schüssel ab und stelle sie für 15 bis 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Forme kleine Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser mit den Händen.
  6. Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und kühle sie für mindestens 1 Stunde.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 100kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 4gCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Protein-Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage auf oder bis zu 3 Wochen im Gefrierfach.

Tried this recipe?

Let us know how it was!