Go Back
–+ servings
Kinder Maxi King Blechkuchen

Kinder Maxi King Blechkuchen Genuss für jeden Tag

Der Kinder Maxi King Blechkuchen ist eine süße Verführung mit Biskuit, Füllung und Karamell – ein Genuss für jeden Tag!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Biskuit
  • 4 Stück Eier Sorgen für Struktur und Feuchtigkeit; verwende Zimmertemperatur-Eier.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Süße des Kuchens.
  • 200 g Zucker Für die Süße und eine leichte Textur.
  • 1 P. Vanillezucker Bringt den warmen Vanillegeschmack ins Spiel.
  • 150 g Mehl Das Hauptstruktur-Element für den luftigen Biskuit.
  • 50 g Speisestärke Erhöht die Feuchtigkeit und Zartheit des Biskuits.
  • 1 TL Backpulver Hilft dem Biskuit beim Aufgehen; optional.
Für die Füllung
  • 400 g Sahne Schafft die luftige Textur der Creme.
  • 2 P. Sahnesteif Stabilisiert die Schlagsahne.
  • 300 g Frischkäse Verleiht eine cremige Note.
  • 80 g Puderzucker Sorgt für die Süße der Füllung.
Für die Schichtung
  • 1 P. Butterkekse Für die knusprige Schicht.
  • 1 Dose Gezuckerte Kondensmilch Karamell Für den dekadenten Karamellgeschmack.
  • 50 g Geröstete Haselnüsse Fügt einen nussigen Crunch hinzu.
Für das Topping
  • 50 g Schokoladenglasur Für den finalen schokoladigen Akzent.

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backform
  • Mixer
  • Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 160 °C vorheizen und Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Eier mit Salz schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker hinzugeben und weiter schlagen.
  3. Mehl, Speisestärke und Backpulver in die Schüssel sieben und vorsichtig unterheben.
  4. Teig in die Backform verteilen und für ca. 20 Minuten backen.
  5. Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen und Frischkäse unterheben.
  6. Abgekühlten Biskuit auf Servierteller legen, Cremefüllung gleichmäßig darauf verteilen.
  7. Butterkekse auf der Cremefüllung anordnen, Karamell darauf verteilen und Haselnüsse streuen.
  8. Geschmolzene Schokolade darüberträufeln und Kuchen mindestens 1-2 Stunden kühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, hochwertige Zutaten zu verwenden für einen besten Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!