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Cheeseburger Muffins Backen

Köstliche Cheeseburger Muffins Backen für jeden Anlass

Entdecke, wie du mit diesen Cheeseburger Muffins Backen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis schaffen kannst.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Rinderhackfleisch Kann durch pflanzliche Alternative ersetzt werden.
  • 1 stück Zwiebel In Würfel schneiden.
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt, frisch.
  • 1 tl Paprikapulver Geräuchert für besonderen Geschmack.
  • 150 g Cheddar-Käse Gerieben, kannst auch Mozzarella verwenden.
  • 50 g Gewürzgurken Klein gehackt, optional.
Für den Teig
  • 1 rolle Blätterteig Alternativer Teig möglich.
  • 1 el Olivenöl Zum Anbraten der Zwiebel und des Fleisches.
Für die Würze
  • 2 el Senf Für zusätzlichen Geschmack.
  • 2 el Ketchup Klassische Burger Würze.
  • 1 el Sesamsamen Für die Oberseite, optional.

Equipment

  • Muffinform
  • Pfanne
  • Rollenbrett

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und Muffinform mit Olivenöl einfetten.
  2. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl 3-5 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln transparent sind.
  3. Rinderhackfleisch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und 5-7 Minuten braten, bis es braun ist.
  4. Käse und Gewürzgurken unter die Mischung heben und etwas abkühlen lassen.
  5. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden, die die Muffinförmchen auskleiden.
  6. Füllung gleichmäßig in die Förmchen löffeln und Sesamsamen darüber streuen.
  7. Muffinform in den Ofen schieben und 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  8. Muffins aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Muffins können an verschiedene Geschmäcker angepasst und mit frischen Kräutern verfeinert werden.

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