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Leckere Churro Cruffins

Leckere Churro Cruffins in 30 Minuten zubereiten

Leckere Churro Cruffins, die perfekt für spontane Gelüste sind, in nur 30 Minuten zubereitet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Dessert
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Rolle Blätterteig verwendet kalten Teig für beste Ergebnisse
  • 2 TL Zimt oder gemahlene Nelken
  • 100 g Zucker brauner Zucker ist eine Alternative
  • 500 ml Neutrales Öl zum Frittieren
Für die Füllung
  • 100 g Schokolade dunkle oder Vollmilch nach Vorliebe
  • 100 g Marmelade Himbeere oder Erdbeere geeignet
  • 200 g Süßer Frischkäse mit Vanille für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Muffinform
  • tiefen Pfanne
  • Küchenthermometer

Method
 

Step-by-Step Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Rolle den kalten Blätterteig auf eine Dicke von etwa 0,6 cm aus und schneide ihn in Quadrate.
  3. Lege in jede Mitte des Teigquadrats eine Portion Füllung und drücke die Ecken zusammen.
  4. Forme die gefüllten Teigstücke zu Zylindern und lege sie in die Muffinform.
  5. Erhitze das Öl in einer tiefen Pfanne auf 175°C (350°F).
  6. Frittiere die Churro Cruffins ca. 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  7. Lass die frittierten Cruffins auf Küchenpapier abtropfen und wende sie in einer Mischung aus Zucker und Zimt.
  8. Serviere die warmen Churro Cruffins sofort und genieße sie.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Churro Cruffins sind perfekt für gesellige Runden und können mit verschiedenen Füllungen individuell gestaltet werden.

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