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Luftfritteuse Churros

Luftfritteuse Churros - Süßes Glück ganz einfach

Perfekte Luftfritteuse Churros mit einer unvergesslichen Zimtnote in weniger als 30 Minuten zubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Churros
Course: Desserts
Cuisine: Spanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Ungesalzene Butter Pflanzliche Butter für vegane Option
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Tasse Weißmehl Glutenfreies Mehl für glutenfreie Option
  • 2 Stück Eier Ungesüßtes Apfelmus für eifreie Option
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 1/4 Tasse Zucker (zum Wenden)

Equipment

  • Luftfritteuse
  • Spritzbeutel
  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. In einem mittelgroßen Topf Wasser, ungesalzene Butter, 1 Esslöffel Zucker und Salz kombinieren. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Weißmehl schnell einrühren.
  2. Lass den Teig etwa 5 Minuten abkühlen und arbeite dann die Eier einzeln ein. Rühre kräftig und füge Vanilleextrakt hinzu.
  3. Heize die Luftfritteuse auf 190°C vor. Fülle den Teig in einen Spritzbeutel.
  4. Pipiere 15 cm lange Streifen auf ein Backpapier.
  5. Den Korb der Luftfritteuse leicht mit Kochspray einsprühen und die Churros einlegen.
  6. Frittiere die Churros bei 190°C für 10-12 Minuten und wende sie zur Hälfte.
  7. Wälze die Churros in einer Zimt-Zucker-Mischung, während sie noch heiß sind.

Nutrition

Serving: 1ChurroCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 50mgSugar: 6gVitamin A: 300IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Luftfritteuse Churros können durch verschiedene Füllungen und Gewürze personalisiert werden.

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