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Luftfritteuse Tortilla Knoblauchbrot

Luftfritteuse Tortilla Knoblauchbrot schnell gemacht

Ein schnelles und einfaches Rezept für Luftfritteuse Tortilla Knoblauchbrot, perfekt als Snack oder Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 16 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Tortillas
  • 4 Stück Mehltortillas Oder Maistortillas für glutenfrei.
  • 50 g Butter Kann durch Olivenöl oder Knoblauchbutter ersetzt werden.
Für den Belag
  • 150 g Geriebener Mozzarella Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer, gehackter Knoblauch.
  • 1 TL Italienische Gewürze Nach Belieben ersetzbar.
Für die Garnitur
  • 2 EL Frische Petersilie Optional, aber empfehlenswert.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Mehltortillas vorbereiten, indem du die Butter gleichmäßig auf jede Tortilla streichst.
  2. Den geriebenen Mozzarella, das Knoblauchpulver und die italienischen Gewürze gleichmäßig über die Tortillas streuen.
  3. Die Luftfritteuse auf 190 Grad Celsius vorheizen.
  4. Die Tortillas vorsichtig in den Korb der Luftfritteuse in einer einzigen Schicht legen.
  5. Die Tortillas für 4 bis 6 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
  6. Das Brot vorsichtig aus dem Korb entfernen und mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Tortillas während des Frittierens zu beobachten, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

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