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McGriddle Bites Rezept Zutaten: - 1 Tasse Mehl - 2 Esslöffel Zucker - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Natron - 1/4 Teelöffel Salz - 1 Tasse Milch - 1 großes Ei - 2 Esslöffel Pflanzenöl - 1 Tasse gewürfelter Käse - 1 Tasse gekochter und gewürfelter Speck oder Wurst Anleitung: 1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen. 3. In einer anderen Schüssel Milch, Ei und Pflanzenöl vermischen. 4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und gut umrühren. 5. Käse und Speck oder Wurst unterheben. 6. Teig in eine gefettete Muffinform füllen. 7. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. 9. Warm servieren.

McGriddle Bites Rezept: Fluffige Frühstücksmuffins

Entdecke die köstlichen McGriddle Bites in nur 30 Minuten! Ideal für Frühstück oder Brunch. Einfache Zubereitung mit saftigem Speck und schmelzendem Käse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Breakfast
Cuisine: American
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mehl Glutenfreies Mehl kann als Ersatz verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Zucker Sorgt für die nötige Süße.
  • 1 Teelöffel Backpulver Hilft, die Muffins fluffig zu machen.
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 1/4 Teelöffel Salz Verstärkt die Geschmäcker.
  • 1 Tasse Milch Pflanzliche Milch ist eine gute Option.
  • 1 groß Ei Wirkt als Bindemittel.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl Sorgt für eine weiche Textur.
Für die Füllung
  • 1 Tasse gewürfelter Käse Variieren Sie mit anderen Käsesorten.
  • 1 Tasse gekochter und gewürfelter Speck oder Wurst Vegetarische Alternativen sind ebenfalls möglich.
Für das Topping
  • nach Belieben Esslöffel Ahornsirup Gibt eine süße Note.

Equipment

  • Muffinform
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Eisportionierer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
  3. In einer anderen Schüssel Milch, Ei und Pflanzenöl vermischen.
  4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und gut umrühren.
  5. Käse und Speck oder Wurst unterheben.
  6. Teig in eine gefettete Muffinform füllen.
  7. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  9. Warm servieren.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 5gSaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 2IUCalcium: 8mgIron: 6mg

Notes

Diese Muffins sind ideal für hektische Morgen und lassen sich gut vorbereiten. Sie sind sowohl süß als auch herzhaft und kommen bei der ganzen Familie gut an.

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