Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus.
- Die feuchten Zutaten mischen: Vermenge den griechischen Joghurt, den Ahornsirup (oder Honig), die Eier und den Vanilleextrakt bis die Masse glatt ist.
- Trockene Zutaten hinzufügen: Siebe das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz in die Schüssel mit den feuchten Zutaten und mische vorsichtig.
- Schokoladenstückchen unterheben: Füge die Schokoladenstückchen hinzu und falte sie vorsichtig in den Teig.
- Teig in die Backform füllen: Gieße den fertigen Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn gleichmäßig glatt.
- Backen: Backe die Brownies für 20 bis 25 Minuten, bis die Ränder fest sind und das Innere einen leicht feuchten Zahnstocher hinterlässt.
- Abkühlen lassen: Lass die Brownies 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie heraushebst.
- In Stücke schneiden und genießen: Lass die Brownies vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.
Nutrition
Notes
Diese Brownies sind perfekt für jede Gelegenheit und lassen sich leicht anpassen.
