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Pasta-Salat Rezept Zutaten: - 250g Pasta - 100g Kirschtomaten - 1 Paprika - 100g Gurke - 50g Oliven - 100g Feta-Käse - 3 EL Olivenöl - 2 EL Balsamico-Essig - Salz - Pfeffer - frische Kräuter Anleitung: 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen. 2. Kirschtomaten halbieren, Paprika und Gurke würfeln. 3. Oliven und Feta-Käse zerkleinern. 4. In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen. 5. Olivenöl und Balsamico-Essig dazugeben. 6. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen. 7. Gut vermischen und servieren.

Pasta-Salat Rezept mit frischen Zutaten genießen

Dieses Pasta-Salat Rezept kombiniert frische Zutaten für ein schmackhaftes Gericht, perfekt für Grillpartys und Picknicks.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Mediterrane
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Pasta Ideal sind Fusilli oder Penne.
  • 100 g Kirschtomaten Für eine süße Note und leuchtende Farbe.
  • 1 Stück Paprika Wähle deine Lieblingsfarbe.
  • 100 g Gurke Für eine knackige Textur.
  • 50 g Oliven Grüne oder schwarze Oliven sind möglich.
  • 100 g Feta-Käse Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden.
  • 3 EL Olivenöl Das Basisdressing für den Salat.
  • 2 EL Balsamico-Essig Fügt eine süß-saure Note hinzu.
  • Salz Zum Abschmecken.
  • Pfeffer Zum Abschmecken.
  • frische Kräuter Basilikum oder Petersilie für einen Frischekick.

Equipment

  • großer Topf
  • Siebd
  • große Schüssel
  • Kochlöffel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Kirschtomaten halbieren, Paprika und Gurke würfeln.
  3. Oliven und Feta-Käse zerkleinern.
  4. In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen.
  5. Olivenöl und Balsamico-Essig dazugeben.
  6. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen.
  7. Gut vermischen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Dieser Pasta-Salat lässt sich einfach anpassen und eignet sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht.

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