Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erhitzt einen großen Topf bei mittlerer Hitze und gebt das Rinderhackfleisch hinein. Bratet es ohne Rühren für etwa 5–6 Minuten an, bis es schön gebräunt ist.
- Fügt die gehackte Zwiebel zum Hackfleisch hinzu und kocht alles gemeinsam für weitere 5 Minuten.
- Gebt den gehackten Knoblauch, die groben roten Pfefferflocken und die italienische Gewürzmischung in den Topf. Fügt die Orzo-Pasta hinzu und rührt alles um.
- Schüttet die Tomatensauce, die Rinderbrühe, die Sahne und die Worcestershiresauce in den Topf. Bringt die Mischung zum leichten Köcheln.
- Lasst das Rinderhackfleisch Orzo ohne Deckel für etwa 10 Minuten köcheln.
- Nehmt den Topf vom Herd und mischt den geriebenen Parmesan sowie den frischen Spinat unter.
- Würzt das fertige Gericht nach Belieben mit Salz und Pfeffer und serviert es sofort.
Nutrition
Notes
Das Gericht eignet sich hervorragend als schnelles Familienessen und kann nach Belieben variiert werden.
