Gemüse vorbereiten: Wasche und schneide dein Gemüse in gleichmäßige Stücke. Erwärme Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten.

Rindfleisch anbraten: Füge die Rindfleischstreifen hinzu und brate sie für 5-7 Minuten an, bis sie braun sind.

Rindfleisch würzen: Würze das Rindfleisch mit Salz, Pfeffer und deinem Lieblingsgewürz. Lass die Aromen 1-2 Minuten einziehen.

Gemüse hinzufügen: Gib das Gemüse in die Pfanne und brate alles für 5-6 Minuten, bis das Gemüse leicht weich und knackig ist.

Soße zubereiten: Vermische Sojasauce, Honig und Ingwer in einer Schüssel und gieße die Mischung über das Rindfleisch und Gemüse. Lass es für 2-3 Minuten köcheln.

Anrichten und servieren: Nimm die Pfanne vom Herd und richte das Gericht auf Tellern an. Garniere nach Wunsch.