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Rindfleischpfanne mit Gemüse

Rindfleischpfanne mit Gemüse: Schnell und Lecker

Leckere Rindfleischpfanne mit Gemüse, einfach zubereitet und perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken glutenfrei, falls nötig
  • 100 g Nussbutter (Erdnuss oder Mandel) oder Sonnenblumenkernbutter für nussfrei
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup für vegane Variante Ahornsirup verwenden
  • 150 g Schokoladenstückchen dunkel oder halbsüß nach Wahl

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt für Schritt Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Haferflocken, Nussbutter und Honig oder Ahornsirup in eine große Rührschüssel geben und gut vermengen.
  3. Schokoladenstückchen zur Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  4. Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und Abstand lassen.
  5. Kekse für 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind, dann abkühlen lassen.
  6. Die Kekse genießen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Snack, lagern bei Raumtemperatur für bis zu einer Woche.

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