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Schnelles und einfaches Scone-Rezept

Schnelles und einfaches Scone-Rezept für jeden Tag

Mit diesem schnellen und einfachen Scone-Rezept werden köstliche Scones nur mit drei Zutaten zubereitet, perfekt für jede Gelegenheit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Scones
Course: Breakfast
Cuisine: Britisch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g selbstaufgehendes Mehl enthält bereits Backpulver und Salz
  • 250 ml Sahne fettreiche Sahne für die fluffigste Konsistenz
  • 200 ml Limonade sprudelnd, kann durch andere kohlensäurehaltige Getränke ersetzt werden

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigroller
  • Scone-Ausstecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. In einer großen Schüssel das selbstaufgehende Mehl und die Sahne kombinieren und gut umrühren.
  3. Limonade nach und nach hinzufügen, bis ein leicht klebriger Teig entsteht.
  4. Teig auf eine bemehlte Fläche kippen und vorsichtig kneten.
  5. Teig auf etwa 2-3 cm Dicke drücken und Runden ausstechen.
  6. Die Scones auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 10-15 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SconeCalories: 180kcalCarbohydrates: 24gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Scones mit Marmelade und Sahne für zusätzlichen Genuss.

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