Schlage die weiche, ungesalzene Butter zusammen mit dem braunen und dem Zucker in einer großen Schüssel cremig, bis die Masse hell und fluffig ist.

Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut durch, bis eine homogene Mischung entsteht.

In einer separaten Schüssel vermischt du das Allzweckmehl, das Backsoda und das Salz gründlich.

Mische die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchte Mischung, bis alles gerade so kombiniert ist.

Verwende einen Esslöffel oder einen Eisportionierer, um den Teig portioniert auf ein mit Backpapier belegtes Backblech zu verteilen.

Heize den Ofen auf 180 °C vor und schiebe das Backblech mit den Keksen hinein.

Backe die Kekse für 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

Lasse die Kekse nach dem Backen etwa 5 Minuten auf dem Backblech ruhen.

Schmelze die halbsüße Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.

Tauche die abgekühlten Kekse zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade und lasse die überschüssige Schokolade abtropfen.