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Superschnelle Nutella Plätzchen

Superschnelle Nutella Plätzchen in 20 Minuten

Superschnelle Nutella Plätzchen sind im Handumdrehen zubereitet und perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 100

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Nutella Alternativen sind jedes Nussmus mit ähnlicher Konsistenz.
  • 150 g Mehl Für eine glutenfreie Variante kann glutenfreies Mehl verwendet werden.
  • 1 TL Backpulver Es gibt keine Alternativen.
  • 2 Eier Für eine vegane Variante können Apfelmus oder Leinsamen verwendet werden.
  • 100 g Zucker Zuckergehalt kann um 20 % reduziert werden.
  • eine Prise Salz Verstärkt den Geschmack.
Optionale Zutaten
  • 1 TL pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar) Kann weggelassen werden.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel
  • Teigschaber
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Geben Sie die Nutella und den Zucker in eine große Schüssel und rühren Sie kräftig um, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Fügen Sie die Eier hinzu und verrühren Sie alles gut, um eine glatte Masse zu erhalten.
  4. Sichten Sie das Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz in die Schüssel und vermengen Sie alles gründlich.
  5. Nutzen Sie einen Esslöffel, um Teigportionen auf das Backblech zu setzen.
  6. Backen Sie die Kekse im Ofen für 10–12 Minuten, bis die Ränder fest sind und die Mitte weich bleibt.
  7. Lassen Sie die Plätzchen 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 100kcalCarbohydrates: 12gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 100mgSugar: 7gVitamin A: 20IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Kekse können flexibel angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen.

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