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Tortilla Pizza Rollen

Tortilla Pizza Rollen für den perfekten Snack

Tortilla Pizza Rollen sind ein perfekter Snack, einfach zuzubereiten und anpassbar nach deinen Lieblingszutaten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück Weizen-Tortillas Glutenfreie Tortillas sind eine tolle Alternative.
Für die Füllung
  • 200 g Pizzasauce Experimentiere mit Pesto oder Sahnesauce für neue Geschmäcker.
  • 150 g Geriebener Mozzarella Probiere Provolone oder Cheddar für Abwechslung.
  • 100 g Peperoni Kann auch durch gekochte Wurst oder Gemüse ersetzt werden.
  • 50 g Geriebener Parmesan Fügt herzhaften Geschmack hinzu.
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Knoblauchpulver
Für das Finish
  • 2 EL Olivenöl Für extra Knusprigkeit.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Backpinsel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Verteile die Pizzasauce gleichmäßig auf jeder Tortilla.
  3. Streue den geriebenen Mozzarella über die Sauce und füge die gewünschten Beläge hinzu.
  4. Bestreue die Tortillas mit Parmesan, Oregano und Knoblauchpulver.
  5. Rolle jede Tortilla straff von einer Seite zur anderen und drücke die Ränder leicht zusammen.
  6. Platziere die Rollen mit der Naht nach unten auf dem Backblech.
  7. Pinsel die Oberseite der Rollen leicht mit Olivenöl ein.
  8. Backe die Tortilla Pizza Rollen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  9. Lasse die Rollen kurz abkühlen, bevor du sie in mundgerechte Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Rollen warm mit zusätzlicher Pizzasauce und frischem Basilikum.

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