Trichterkuchen Donuts: Schnell & Lecker zuhause genießen

Entdecke die köstlichen Trichterkuchen Donuts – schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 8 Donuts

Course: Desserts

Cuisine: Deutsch

Calories: 220

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

250 g Allzweckmehl Benutze glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante.
100 g Zucker Ersatz durch braunen Zucker möglich.
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
240 ml Vollmilch Ersatz durch nicht-dairy Alternative möglich.
1 Stück Großes Ei Ersatz durch Leinsamen-Ei möglich.
1 TL Vanilleextrakt Bestehend aus reinem Vanilleextrakt.
500 ml Pflanzenöl Kann durch Rapsöl oder Erdnussöl ersetzt werden.

Für das Topping

100 g Puderzucker
50 g Zimtzucker

Equipment

Fritteuse
Schüssel
Holzlöffel
Schaumkelle

Method

Anleitung

Öl erhitzen: Erhitze etwa 5 cm Pflanzenöl in einem tiefen Topf oder einer Fritteuse auf 175 °C.
Trockene Zutaten mischen: Allzweckmehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
Feuchte Zutaten kombinieren: Milch, Ei und Vanilleextrakt verquirlen, bis die Mischung glatt ist.
Teig vereinen: Feuchte Zutaten in die trockenen geben und sanft rühren, bis gerade so verbunden.
Donuts formen: Teig portionsweise in das heiße Öl geben und 2-3 Minuten frittieren.
Donuts abtropfen lassen: Frittierte Donuts auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
Mit Toppings bestäuben: Donuts warm mit Puderzucker oder Zimtzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1DonutCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Perfekt für Familienfeiern oder zum persönlichen Genuss. Variiere die Toppings nach Lust und Laune.

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