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Ultimatives kubanisches Sandwich

Ultimatives kubanisches Sandwich für Genießer

Das ultimative kubanische Sandwich vereint Pulled Pork, herzhaften Schinken und Swiss Cheese in einem köstlichen Erlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 minutes
Ruhen 1 minute
Total Time 22 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Kubanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Pulled Pork Kann durch zerfetzte Jackfruit ersetzt werden.
  • 100 g Deli Schinken Kann durch geräucherten Truthahn ersetzt werden.
  • 2 Scheiben Schweizer Käse Kann durch Havarti oder Mozzarella ersetzt werden.
  • 1 Stück Gurke Eingelegte Jalapeños können für einen scharfen Kick verwendet werden.
  • 1 EL Senf Dijon-Senf kann für eine glattere Textur verwendet werden.
Für das Brot
  • 30 g Knoblauchbutter Kann durch Olivenöl ersetzt werden.
  • 2 Stücke Sub Roll oder Ciabatta Brioche kann für eine süßere Alternative verwendet werden.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Knoblauchbutter vorbereiten: Weiche Butter mit frisch gehacktem Knoblauch vermengen und die Innenseiten der Brötchen bestreichen.
  2. Sandwich schichten: Pulled Pork, deli Schinken, Schweizer Käse, Gurken und Senf schichten.
  3. Sandwich ruhen lassen: Eine Minute ruhen lassen, damit die Aromen sich entfalten.
  4. Sandwich rösten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten pro Seite rösten.
  5. Optionales Broiling: Sandwich für 30-60 Sekunden unter den Grill legen.
  6. Sandwich schneiden und servieren: Sandwich diagonal schneiden und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 600kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 1200mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 400IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für die perfekte Röstung die Pfanne bei mittlerer Hitze halten und darauf achten, dass das Sandwich nicht verbrannt wird.

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