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Unwiderstehliche griechische Salatbecher

Unwiderstehliche griechische Salatbecher im Handumdrehen

Unwiderstehliche griechische Salatbecher sind eine leichte, knackige Vorspeise, perfekt für gesunde Ernährung.
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Salad
Cuisine: Griechisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Salatbecher
  • 4 Blätter Salatblätter Butter- oder Boston-Salat empfohlen
  • 1 Zwiebelschote In kaltem Wasser einweichen
  • 2 Tomaten In mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 Gurke In Stücke geschnitten, die der Größe der Tomaten entsprechen
  • 1 Grüne Paprika In 1/2-Zoll große Würfel geschnitten
  • 100 g Kalamata-Oliven Entsteint
  • 150 g Feta-Käse In mundgerechte Stücke zerbröselt
Für das Dressing
  • 3 EL Olivenöl Natives und hochwertiges
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 EL Rotweinessig
  • 1 TL Oregano
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebrett
  • Messer
  • Löffel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zwiebeln vorbereiten: Schneide die Zwiebel in feine Würfel und lege sie für 10 Minuten in kaltes Wasser.
  2. Gemüse schneiden: Tomaten, Gurken und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel sammeln.
  3. Oliven und Feta vorbereiten: Oliven pätzen und Feta zerbröseln, dann zum Gemüse hinzufügen.
  4. Dressing zubereiten: Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
  5. Zutaten kombinieren: Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und gut durchmengen.
  6. Salatbecher zusammenstellen: Salatblätter auf einem Servierteller anrichten und die Mischung gleichmäßig verteilen.
  7. Servieren: Sofort genießen, um die Frische zu bewahren.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 700IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Salatbecher sind ideal für gesunde Snacks und können nach Belieben variiert werden.

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