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Valentinstag Blätterteigkekse

Valentinstag Blätterteigkekse mit Nutella und Himbeeren

Diese Valentinstag Blätterteigkekse vereinen Blätterteig, Nutella und Himbeeren in einem köstlichen Dessert.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Gefrorenes Blätterteig Kann durch selbstgemachten Blätterteig ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 1/2 Teelöffel Nutella Verwendet pro Keks.
  • 1 Schale Himbeeren Frische Himbeeren empfohlen.

Equipment

  • Backblech
  • Nudelholz
  • herzförmiger Ausstecher

Method
 

Zubereitung
  1. Blätterteig über Nacht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
  2. Ofen auf 190°C vorheizen.
  3. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche auf ca. 0,3 cm Dicke ausrollen.
  4. Herzen ausstechen und auf ein Backblech legen.
  5. Auf jedes Herz 1/2 Teelöffel Nutella geben und eine halbe Himbeere hinein drücken.
  6. Kekse 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Kekse einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter transferieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 100mgSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Variationen mit anderen Früchten sind möglich, z.B. Erdbeeren oder Marmelade.

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